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真假碘盐辨别法

2015-04-29 次播放 手机看

摘要:1、看包装:精制碘盐用聚乙烯塑料包装,印有加碘字样,标明生产单位、出厂日期,包装封口严密整齐;2、看色泽:精制碘盐的外观看起来洁白,无杂质;3、用手捏、鼻闻、口尝:精制碘盐较松散、颗粒均匀、咸味醇正;4、显色试验:将碘盐加入还原剂后再加入淀粉,如果呈现蓝色,则是真碘盐。
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