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教你怎樣鑒別芝麻油

2015-04-29 次播放 手機看

摘要:1、搖晃法:瓶口處氣泡不易消失則是純芝麻油;2、辨色法:純芝麻油會呈現淡紅色或紅中帶黃;3、水試法:用筷子沾一滴芝麻油滴到涼水上,純芝麻油會呈現無色透明的薄薄的大油花;4、嗅聞法:純正的芝麻油聞起來香味醇厚,濃郁獨特;5、散香法:純芝麻油打開瓶后,任之揮發,3至5個月后香味依舊。
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